(二)商業經營實務 I II

下載

(壹)教學目標

一、瞭解商業經營的基本常識。
二、熟練採購及銷售技巧,提升採購及銷售應具備能力。
三、養成良好的商業禮儀。

(貳)時間分配

二學期共6-10學分,建議開設在第二學年第一、二學期,每學期各3-5學分。

(參)教材大綱

綱  要 項  目 細  目 參考節數 備註

一、商業經營常識

商業相關行業

1.一般營利事業的介紹
2.買賣業的介紹
3.服務業的介紹
4.製造業的介紹

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商品的買賣

1.  商品種類的介紹
2.  商品的訂價、採購方式
3.  商品的銷售方式及技巧
4.  商品的倉儲方式及技巧

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商店的經營

1.  商業的基本要素
2.  商業登記

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二、商業基本技能

製作與佈置POP商業廣告

1.廣告的功能與效用
2.廣告多媒體的介紹
3.廣告活動實作

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商品陳列的技能

1.商品的歸類
2.商品陳列的技巧
3.櫥窗的佈置

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櫃台的工作

1.櫃台的工作介紹
2.介紹商品條碼
3.學習收銀的操作
4.學習開立發票或收據

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包裝技巧

1.簡易包裝技能的介紹
2.包裝實作

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(參)教材大綱(續)

綱  要 項  目 細  目 參考節數 備註

三、促銷實務

商品的推銷

1.  了解消費者的需求
2.推銷過程的介紹
3.推銷技巧的運用

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商品的促銷

1.促銷的功能
2.  常見的促銷方式介紹
3.  促銷工具介紹及運用

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四、商業禮儀

服務台的禮儀

1.瞭解服務的項目及要領
2.學習應有的儀態
3.接待客人的禮儀

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商業常用的禮儀

1.學習應對的禮儀
2.電話禮儀的練習

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五、商業的發展

商業現代化

1.商業現代化的介紹
2.商業現代化的運用 (含物流、商流….)

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商業的資訊

1.現代資訊的取得方式
2.常見的塑膠貨幣介紹(信用卡、IC卡….)

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(肆)教學注意事項

一、教學方法

教學應以實用性為原則,認知、情意、技能三方面並重。
教學時利用實例,讓學生重複練習,以增進其熟練度;並視學生學習情形彈性調整教材內容。
教學時隨時灌輸職業道德,培育學生適應變遷並培養學生積極進取之學習態度。
教學可安排到賣場的現場參觀與訪談。

二、教學資源及教材編寫

教學資源:
1.參考國中技藝班及高職商業概論之教科書或自編教材。
2.視聽教學媒體,錄影帶、投影片及幻燈片等。
3.參觀、實習教學可安排到學校消費合作社或社區機構。
教材編寫:教材內容之難易,應適合學生程度,避免陳義過高,影響學生學習興趣。

三、評量方法

問答、討論、筆試、實作及角色扮演等評量。
教師依學生個別差異,進行個別評量。
個別補救教學評量。

四、配合事項

結合學校消費合作社的經營設施,以供授課實習。